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Rillete de pato

3,85 € IVA incluido

Peso:

La rillette de pato es una preparación a base de carne de pato desmenuzado y
confitado durante horas en su propia grasa, alcanzando una textura y un aroma
parecida a la del pato. No contiene hígado.

Conservar en el frigorífico una vez abierto.
Ingredientes: carne de pato, manteca, ajo, sal y pimienta. Puede contener trazas de
hueso.

Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con
el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer
mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores
y productores.

Tiene una dilatada experiencia y desde su caserío de Irouleguy en en País Vasco
Francés, Daniel y su equipo elaboran productos artesanales de probada calidad.


Envíos

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La Oveja Latxa
C/ Fermin Calbeton, 34, 20003 Donostia
L a V: 10:00-14:00, 16:30-20:30
S y D: 11:00-20:00

Recogida en tienda: gratuito info@laovejalatxa.com 628 68 22 49

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