ES EU

PIPOLI AGLIANICO DEL VULTURE

13,00 € BEZa barne

PIPOLI Aglianico del Vulture DOC
Color rojo cargado de reflejos violáceos, a la nariz expresa una fuerte integridad aromática en la que son evidentes las notas de los conjugados de cereza y marasca a notas especiadas y vangliate. El sabor se caracteriza por una buena estructura, un final largo y un bálsamo, taninos maduros y un regusto persistente.

Área de producción: Acerence, Barile, Maschito-Basilicata
Vitigno: Aglianico del Vulture
Color: Red
Temperatura de servicio: 18 ° C
Fat alcohólica: 13,5% vol.
Las uvas de los viñedos seleccionados se cosechan a mano. Después de una clasificación precisa son pigiadisparato, por lo que se someten a una maceración prefermentativa a una temperatura de 4-5 ° C durante 5 días. Los siguientes se inician en la fermentación elevando la temperatura a 22-24 ° C. Refinamiento: Para el 60% es en acero y para el 40% tiene lugar en vino en barriques de segundo pasaje durante 10 meses. Tres meses adicionales en el frasco completan el proceso de maduración.
De color rojo cargado de reflejos violáceas, la nariz expresa una fuerte integridad aromática en la que hay notas claras de cereza y marascas conjugadas a notas especiadas y a vangliado. El sabor se caracteriza por una buena estructura, larga final y bálsamo, taninos maduros y regusto persistente.

En la tabla

Combina bien con todos los platos a base de agua y quesos sazonados.

Bidalketak

Bidalketa doan, 50,00 € erosketatik aurrera

Recogida en tienda gratuita

Lotutako produktuak

LADERAS DE INURRIETA

LADERAS DE INURRIETA

Sebas Vinoteca

29,00 €

VIÑA ALBERDI CRIANZA

VIÑA ALBERDI CRIANZA

Sebas Vinoteca

17,38 €

TARSUS RESERVA

TARSUS RESERVA

Sebas Vinoteca

24,00 €

COM TU

COM TU

Sebas Vinoteca

34,00 €

DOMINIO DE BERZAL CRIANZA

DOMINIO DE BERZAL CRIANZA

Sebas Vinoteca

10,50 €