ES EU

RAMÓN BILBAO

10,00 € BEZa barne

Color rojo rubí con recuerdos violáceos. Intensidad media-alta, con aromas de fruta negra, ciruela y cereza negra. Notas de regaliz, pimienta negra y especias dulces (vainilla y coco). Aromas muy francos, ensamblados e integrados.
1
VENDIMIA Y SELECCIÓN DE RACIMOS
Vendimia madrugadora tras un invierno frío y lluvioso, una primavera fresca y un verano caluroso. Las precipitaciones de septiembre y octubre ayudaron al óptimo desarrollo fisiológico y fenólico de los racimos.

2
ELABORACIÓN Y FERMENTACIÓN
Tras la separación de uvas por pagos, la temperatura se controla hasta los 28-29º. Descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color llega a los niveles óptimos. Crianza en barricas de roble americano.

3
NOTAS DE CATA
Rojo granate, de capa media, limpio, brillante y densidad de lágrimas. Intensidad media, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada, canela, vainilla y bollería. En paladar es intenso, de acidez y cuerpo medio, con tanino integrado. En retronasal percibimos fruta negra y aromas amaderados.

Este 100 % Tempranillo acompaña de forma especial a los platos de embutidos y quesos suaves, carnes blancas como el pollo, los guisos con conejo y los pescados azules. Servir entre los 16ºC y 18ºC.

Bidalketak

Bidalketa doan, 50,00 € erosketatik aurrera

Recogida en tienda gratuita

Lotutako produktuak

IMPERIAL RESERVA

IMPERIAL RESERVA

Sebas Vinoteca

26,30 €

BRAVO

BRAVO

Sebas Vinoteca

39,50 €

EL RECIO

EL RECIO

Sebas Vinoteca

14,00 €

SAN VICENTE

SAN VICENTE

Sebas Vinoteca

38,00 €

BAIGORRI GARAGE

BAIGORRI GARAGE

Sebas Vinoteca

37,50 €