ES EU

Gelatina de pimienta de Espelette

7,49 € IVA incluido

Puede acompañar tanto a platos dulces como salados, aunque en el País Vasco-
Francés muchas veces acompaña a quesos. Tiene una textura parecida a la mermelada, un sabor a pimiento dulce con un aroma
picante al final. Una gelatina delicatessen con mucho carácter.

Peso neto: 210 gramos.

Ingredientes: Agua, azúcar, vinagre, peptina y puré de pimientos de Espelette.
Se puede almacenar en temperatura ambiente.

Truco: mezcla un par de cucharaditas de esta gelatina a los aliños de ensalada para
darles un sabor muy especial.

Espelette (Ezpeleta en euskera) es una pintoresca localidad vasco-francesa situada
en la zona de Aquitania conocida por su pimiento, muy apreciado por los cocineros.
En Espelette es muy habitual ver casas con pimientos colgando de sus fachadas y
balcones. Los pimientos se secan a finales de verano y van tomando un tono rojo
oscuro. Incluso se celebra un festival a finales de octubre que gira alrededor de este
producto.

Envíos

Envío gratuito a partir de 30,00 €


Recogida en tienda

La Oveja Latxa
C/ Fermin Calbeton, 34, 20003 Donostia
L a V: 10:00-14:00, 16:30-20:30
S y D: 11:00-20:00

Recogida en tienda: gratuito info@laovejalatxa.com 628 68 22 49

Productos relacionados

Crema de Pecorino y Trufa

Crema de Pecorino y Trufa

Carnicería charcutería Miryam

15,50 €

LOTE DE NAVIDAD 4

LOTE DE NAVIDAD 4

La Oveja Latxa

90,00 €

Condimento al aroma de trufa negra 250 ml

Condimento al aroma de trufa negra 250 ml

Carnicería charcutería Miryam

14,50 €

Mostaza de Dijon

Mostaza de Dijon

Aitor Lasa Gaztategia

2,99 €

Vinagre l'Estornell

Vinagre l'Estornell

Xibaritak Gandarias

5,20 €