La identidad de un paraje de altura.
Valtravieso VT Tinta Fina 2018 es un tinto jugoso y sabroso. En nariz muestra aromas a cerezas negras, aceitunas, romero, nuez moscada y caja de puros. En boca tiene cuerpo medio-completo, con taninos firmes y empolvados. Carácter polvoriento.
Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barricas de roble francés.
Alcohol:
14.50%
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valtravieso Bodegas y Viñedos
Volumen:
75 cl.
Zona de elaboración:
Castilla y León
Contiene sulfitos
Servir a: 15.0°C
Maridaje
Arroces, Caza, Verduras, Carnes rojas
Valtravieso VT Tinta Fina es un vino tinto de la variedad Tinto Fino elaborado en la Ribera de Duero por Valtravieso.
La Bodega Valtravieso se funda en 1985 bajo tres pilares: altitud, suelo y viñedo. Y es que curiosamente esta finca ubicada en la demarcación de la D.O. Ribera de Duero ofrece una altitud mayor que la media. Una característica que, llevada con profesionalidad y precisión, otorga una identidad única a todas sus elaboraciones.
Aprovechando los recursos naturales de la zona y respetando al máximo el terroir, las cepas de Valtravieso VT Tinta Fina son conducidas de manera tradicional “en vaso”. Teniendo en cuenta que los suelos son de escasa profundidad, calizos y poco fértiles, en vendimia se consiguen muy bajas producciones de muy alta calidad.
Valtravieso VT Tinta Fina pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Una pequeña parte en botas nuevas y el resto de 1 y 2 vinos. A parte, un pequeño porcentaje del vino se envejece en bota americana.
Valtravieso VT Tinta Fina es un vino equilibrado que representa en vista, aromas y gusto todas las propiedades de la variedad por excelencia de la Ribera de Duero.
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